维C饮料能补多少营养

 

　　生命时报记者来到朝阳区某大型超市进行调查后发现，市场上的维c饮料大致分为两种。一种在瓶身上标示“富含维生素c”，维c含量为15~30毫克/100毫升，这种占了一小部分，价格相对较贵。大部分标示“含维生素c”，维生素含量为7.5~10毫克/100毫升，价格相对来说较为便宜。同时，记者在调查中还发现，维c饮料的含糖量为2.7~9.7克/100毫升，每瓶大致含糖量为10~43克。

 

　　瓶身上“含有维生素c”以及“富含维生素c”二者有什么区别呢？记者查阅资料了解到，在我国标准中“含有维生素c”的要求为每100毫升饮料中所含维生素c要达到相应nrv值（营养素参考摄入量）的7.5%，维生素c的nrv值是100毫克，也就是要达到7.5毫克以上。“富含维生素c”的要求更高，所需含量是上述要求的两倍。市面上大部分的维c饮料符合我国的相关标准，一定程度上可以补充维c。但山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华表示，即使有些饮料的维c含量较高，也不能用来代替新鲜果蔬。《中国居民膳食指南（2016版）》建议，每天精制糖的摄入量最好小于25克，而有些维c饮料一瓶的含糖量就远超过了此标准。特别不适合糖尿病患者、肥胖者、儿童等人群。同时饮料中也会添加防腐剂、色素等添加剂，喝这些果汁，额外摄入了很多不必要的物质，对身体无益。如想通过维c饮料补充营养，綦翠华建议可以选择含糖量较低的产品。

 

　　什么方式可以更好的帮助人体补充维c呢？綦翠华表示，维c在新鲜果蔬中大量存在。正常合理的饮食可以满足身体对维c的需要。吃蔬菜、水果还能补充其他营养素。如其他种类的维生素、花青素、膳食纤维等，这些营养素与维c的协同作用能更好地促进身体健康。