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百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2021年41期)

文章出处:餐饮公司 分类:食品安全发表时间:2021-11-07
核心提示:近期,百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料等11类食品共730批次样品,抽样检验项目合格样品723批次,不合格样品7批次。
  近期,百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料等11类食品共730批次样品,抽样检验项目合格样品723批次,不合格样品7批次。具体情况为:所有抽样样品遵循随机抽样原则,餐饮食品样品51批次,合格样品48批次,不合格样品3批次;抽检豆制品样品23批次,合格样品23批次;糕点样品81批次,合格样品81批次;粮食加工品样品49批次,合格样品49批次;肉制品样品25批次,合格样品25批次;乳制品样品31批次,合格样品31批次;食用农产品样品331批次,合格327批次,不合格样品4批次;食用油、油脂及其制品样品40批次,合格样品40批次;速冻食品样品17批次,合格样品17批次;调味品样品48批次,合格样品48批次;饮料样品34批次,合格样品34批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:
 
  一、不合格样品情况
 
  (一)平果市林雪琼水产品摊销售的鲈鱼样品,样品编号为dc21451023634800056,恩诺沙星检验结果为946μg/kg,标准规定为≤100μg/kg,检验机构为广西民生中检联检测有限公司。
 
  (二)平果县广百家超市有限公司销售的韭菜样品,样品编号为dc21451023634800131,镉(以cd计)检验结果为0.091mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg,检验机构为广西民生中检联检测有限公司。
 
  (三)平果县城北宏耀百汇购物中心销售的山东大姜样品,样品编号为dc21451023634800216,噻虫嗪检验结果为0.98mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg,检验机构为广西民生中检联检测有限公司。
 
  (四)德保县隆桑吉客吉家百货超市销售的香蕉样品,样品编号为xc21451024635200144,吡虫啉检验结果为0.25mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg,检验机构为广西民生中检联检测有限公司。
 
  (五)田阳县益健早餐店销售的南瓜馒头样品,样品编号为xc21451021636500067,糖精钠(以糖精计)检验结果为0.0486g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为玉林市检验检测研究院。
 
  (六)田阳县文武米粉摊销售的南瓜馒头样品,样品编号为xc21451021636500099,糖精钠(以糖精计)检验结果为0.0348g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为玉林市检验检测研究院。
 
  (七)田阳县文武米粉摊销售的白馒头样品,样品编号为xc21451021636500100,糖精钠(以糖精计)检验结果为0.0344g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为玉林市检验检测研究院。
 
  二、对抽检不合格食品查处情况
 
  对上述抽检中发现的不合格食品,各相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。
 
  百色市市场监督管理局
 
  2021年10月21日
  文件下载:
 
     附件1 本次检验项目.docx

     附件2 百色市食品抽检合格-20211021.xlsx

     附件3 百色市食品抽检合格-20211021-餐饮食品.xlsx

     附件4 百色市食品抽检合格-20211021-食用农产品.xlsx
 
     附件5 百色市食品抽检不合格-20211021-餐饮食品.xlsx
 
     附件6 百色市食品抽检不合格-20211021-食用农产品.xlsx
 
     附件7 部分检验项目的说明.docx
此文关键字:百色市,市场,监督,管理局,食品安全,抽检,信息,
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