社会治安秩序保障措施 信息保障措施
社会治安秩序保障措施
针对事故的性质，特点和现场情况，事发地政府组织有关部门做好事故现|的安全保卫工作，维护现场秩序;采取必要的强制性措施，防止并严惩哄抢品，干扰破坏应急处置工作等扰乱社会秩序的行为，确保国家机关等重点单和执法人员的人身安全，防止和处置群体性治安事件等次生，行生社会安全件，维护正常的社会治安秩序:对重大食品安全事故，必要时关闭或限制使相关的食品生产经营场所和设备、设施，并极据不安全食品散的范围划定控制区域，封闭或者对存被污染的公共饮用水进行果取限制或中止可能导致强制协助执行，危害扩大的生产经背活动等紧急措施及其他保护措施。
信息保障措施
建立统管理、信息共享的包含食品安全监测、事故报告与通报、食品安全事故隐息预警等功能的食品安全信息网络体系和健全的医疗救治信息网络。设立信息报告和举报电话，建立多条畅通的信息报告渠道，确保食品安全事故的及时报告与相关信息的及时收集。搭建信息沟通平台，加强食品安全信息管理和综合利用。
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