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别人吃香蕉通便你吃香蕉便秘,想知道原因吗?

文章出处:餐饮公司 分类:健康饮食发表时间:2018-12-06
核心提示:未成熟的香蕉中有一种叫鞣酸的物质,它与润肠通便背道而驰。通便,最佳的选择是高纤维膳食果蔬。
  未成熟的香蕉中有一种叫鞣酸的物质,它与润肠通便背道而驰。通便,最佳的选择是高纤维膳食果蔬。
 
  提起润肠通便,很多人立刻就会想到香蕉,可有些人在吃了香蕉后不仅没有起到缓解便秘的作用,反而情况更加严重了。
 
  这究竟是怎么回事?难道香蕉没有这种功效吗?
 
  营养专家解释,香蕉含有丰富的膳食纤维、糖分及钾离子,它们都有促进胃肠道蠕动、润肠通便的作用。但是未成熟的香蕉中还有一种叫鞣酸的物质,它与润肠通便背道而驰,具有很强的收敛作用,会使粪便变得干硬,从而加重便秘。所以,吃熟透了的香蕉才可能起到润肠通便的作用,也就是说,要等香蕉表皮出现小黑点、肉质微软时食用。
 
  不过,熟透了的香蕉未必是缓解便秘的最佳方法!通便,最佳的选择是高纤维膳食果蔬。
 
  石榴、无花果、香梨、鲜枣、黑木耳等都是缓解便秘的“法宝”,因为它们中膳食纤维的含量都比香蕉要高许多。就拿苹果来说,其润肠通便效果也不比香蕉差,因为苹果中含量丰富的果胶可以吸收本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出。
 
  而黑木耳则能在短时间内吸附残留在肠道内的垃圾,并把它们集中起来排出体外,是肠道的清洁“钟点工”。
 
  良好的生活习惯也对缓解便秘有很大的帮助。比如清淡饮食,定时饮水,养成良好的作息时间,规律的排便习惯,运动及按摩都对缓解便秘有积极作用。
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