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东莞菜篮子公司 东莞市2023年第33周市场价格监测简况

文章出处:餐饮公司 分类:蔬菜价格发表时间:2023-08-22

监测数据显示,本周(第33周,8月14日至8月18日,下同)我市主要农副产品供应充足,价格总体平稳。与上周(8月7日-8月11日)价格相比,粮食、蔬菜价格平稳,食用油、牛腩、鸡肉、鸡蛋价格略有下降,猪肉、牛肉、水产品价格微幅上升,生猪出场价格小幅下降,总肉批发价格微升。


  一、粮食价格平稳,食用油价格略降


  粮食农贸市场本周平均零售价格每500克3.35元,价格持平,其中:4种大米平均零售价格每500克3.31元,价格持平;2种面粉平均零售价格每500克3.42元,价格持平。食用油5L桶装农贸市场本周平均零售价格每桶97.43元,价格下降0.23%。


  二、猪肉、牛肉价格微幅上升,牛腩、鸡肉价格略降


  监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价格(每500克,下同)21.17元,价格上升0.86%,其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉平均零售价格分别为30.42元、20.27元、16.55元、17.45元,价格分别上升0.70%、上升1.50%、上升0.73%、上升0.58%;牛肉农贸市场本周平均零售价格52.59元,价格上升0.06%;牛腩农贸市场本周平均零售价格45.80元,价格下降0.63%;鸡肉农贸市场本周平均零售价格16.48元,价格下降0.30%。


  三、鸡蛋价格略有下降


  监测的2种鸡蛋农贸市场本周平均零售价格每500克7.17元,价格下降0.14%。其中:白壳鸡蛋、红壳鸡蛋平均零售价格分别为每500克7.33元、7.01元,价格分别下降0.14%、下降0.14%。


  四、蔬菜价格平稳


  监测的30种主要蔬菜本周平均零售价格每500克4.37元,价格持平。其中:叶菜类平均零售价格每500克4.56元,价格上升0.66%;非叶菜类平均零售价格每500克4.22元,价格下降0.71%。


  五、水产品价格微幅上升


  监测的11种水产品本周平均零售价格每500克22.25元,价格上升0.45%。其中:鱼类平均零售价格每500克15.10元,价格上升0.40%;虾类平均零售价格每500克41.31元,价格上升0.54%。


  六、生猪出场价格小幅下降,总肉批发价格微升


  本周生猪出场价格每公斤18.20元,价格下降2.15%。总肉平均批发价格每500克13.60元,价格上升0.74%。


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