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东莞菜篮子公司 东莞市2023年第31周市场价格监测简况

文章出处:餐饮公司 分类:蔬菜价格发表时间:2023-08-08

监测数据显示,本周(第31周,7月31日至8月4日,下同)我市主要农副产品供应充足,价格总体平稳。与上周(7月24日-7月28日)价格相比,粮食价格稳定,食用油、猪肉、鸡蛋、水产品小幅上升,牛肉、牛腩、鸡肉、蔬菜价格微幅下降,生猪出场价格、总肉批发价格上升。

  一、粮食价格稳定,食用油价格略升

  粮食农贸市场本周平均零售价格每500克3.35元,价格持平,其中:4种大米平均零售价格每500克3.32元,价格持平;2种面粉平均零售价格每500克3.42元,价格持平。食用油5L桶装农贸市场本周平均零售价格每桶97.64元,价格上升0.06%。

  二、猪肉价格小幅上升,牛肉、牛腩、鸡肉价格微降

  监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价格(每500克,下同)20.84元,价格上升1.07%,其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉平均零售价格分别为30.33元、19.68元、16.12元、17.22元,价格分别上升0.43%、上升0.97%、上升1.83%、上升1.53%;牛肉农贸市场本周平均零售价格52.38元,价格下降0.08%;牛腩农贸市场本周平均零售价格46.24元,价格下降0.06%;鸡肉农贸市场本周平均零售价格16.45元,价格下降0.78%。

  三、鸡蛋价格略升

  监测的2种鸡蛋农贸市场本周平均零售价格每500克7.11元,价格上升0.57%。其中:白壳鸡蛋、红壳鸡蛋平均零售价格分别为每500克7.24元、6.98元,价格分别上升0.56%、上升0.72%。

  四、蔬菜价格微降

  监测的30种主要蔬菜本周平均零售价格每500克4.38元,价格下降0.23%。其中:叶菜类平均零售价格每500克4.50元,价格持平;非叶菜类平均零售价格每500克4.28元,价格下降0.70%。

  五、水产品价格略升

  监测的11种水产品本周平均零售价格每500克22.09元,价格上升0.55%。其中:鱼类平均零售价格每500克14.90元,价格上升0.07%;虾类平均零售价格每500克41.27元,价格上升1.03%。

  六、生猪出场价格、总肉批发价格上升

  本周生猪出场价格每公斤17.80元,价格上升15.58%。总肉平均批发价格每500克13.50元,价格上升8.43%。


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