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健康饮食

石榴虽好莫贪嘴

核心提示:石榴是秋季时令水果之一,火红的果皮下包裹着晶莹剔透的果粒,剥几粒放入口中咬几下,酸甜可口的汁水瞬间充斥着味蕾。尽管石榴好看又好吃,营养也很丰富,但却不能过量食用,因为石榴性温,吃多了会上火。......

吃过桥米线容易长肉 那是你吃的方式不对

核心提示:如果食客将它们全部吃下,特别是喝下过桥米线必备的那一大碗油腻的汤汁,那吃下去的能量可是满满的。所以这种正宗地道的过桥米线偶尔吃吃还行,如果真的天天以它做早餐,恐怕你想不胖都难。传说很早以前,......

鱼类、亚麻籽油、核桃、松子……哪些食物能补“脑黄金”

核心提示:提到大脑发育,很多人会想到。这种被大家称为“脑黄金”的营养物质,中文名为二十二碳六烯酸,属于欧米伽多不饱和脂肪酸的重要成员。不仅有助婴幼儿的大脑和视力发育,还可以延缓老年人大脑和眼睛衰老。大......

鸡蛋保鲜有诀窍

核心提示:鸡蛋也有保质期。东南大学附属中大医院临床营养科主管营养师夏朋滨告诉生命时报记者,保存鸡蛋有“四不要”。鸡蛋也有保质期。东南大学附属中大医院临床营养科主管营养师夏朋滨告诉生命时报记者,保存鸡蛋......

痛风患者也能吃毛豆

核心提示:时下正值毛豆大量上市,能否吃毛豆又让痛风患者纠结不已。本期,为大家做个详细解读。时下正值毛豆大量上市,能否吃毛豆又让痛风患者纠结不已。本期,为大家做个详细解读。痛风是尿酸产生过多或尿酸排泄障......

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