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大朗蔬菜配送公司 推荐 市场行情丨2021产季红富士苹果收购进度

文章出处:餐饮公司 分类:行业资讯发表时间:2021-11-02
核心提示:各苹果产区陆续开展收购,从苹果的总产量来看,山东苹果预计减产15%,陕西、山西、甘肃小幅增产,四川、云南苹果效益较好,发展迅速,增长幅度较大,全国苹果总产量预计在4500万吨左右,供应总量充足。
  各苹果产区陆续开展收购,从苹果的总产量来看,山东苹果预计减产15%,陕西、山西、甘肃小幅增产,四川、云南苹果效益较好,发展迅速,增长幅度较大,全国苹果总产量预计在4500万吨左右,供应总量充足;从苹果质量来看陕西、山东、甘肃、山西优果率不高,次果占比较高;从收购价格来看,全国收购价格整体低于去年,但优质果的价格相对坚挺下降幅度有限,低质果价格下降幅度较大,陕西、山西、甘肃收购价格开始下降,山东收购价格上涨,河南收购价格平稳;从收购进度来看,全国产区收购进度偏慢;从市场走货情况来看,由于次果价格低,走货速度快,相对顺畅。
 
  陕西省收购进度偏慢。目前客商收购的积极性不高,入库偏慢,由于优质果少,后期采收价格有可能上涨。延安市收购与去年相比慢30%左右,其中洛川县、宝塔区已收购30%左右,截至10月26日,洛川苹果(红富士80#二级以上)收购价格9.00元/公斤,较开园价下降3.3%,同比下降6.7%。渭南市白水收购50%左右,与去年相比稍慢,截至10月26日,白水苹果(红富士80#二级以上)收购价格8.80元/公斤,同比下降12%,新产季收购价格相对平稳。咸阳市旬邑县、淳化县苹果收购价格略降,但下降幅度不大,目前苹果陆续入库,果农入库为主。旬邑县收购进度较去年好,虽然客商少,但采购积极,后期若无疫情影响,不会造成挤压。宝鸡市凤翔县收购50%左右,较去年慢,客商少,但积极,走货顺畅。
 
  甘肃省不同产区收购进度略有不同,客商采购好果意愿强。平凉静宁收货接近尾声,较往年快10-15天,陕西、广州客商增多,新产季苹果入库量减少,截至10月26日,静宁苹果(红富士80#二级以上)收购价格7.00元/公斤,较开园价下降8.6%,同比下降17.1%。平凉泾川收购进度缓慢,受疫情和天气影响,采购的客商较少,目前苹果已经开始入库,果农多,客商少。庆阳市由于天气的影响,果个大小、着色、表面光洁度等不佳,收购进度整体滞后,其中合水县受疫情影响,客商采购不积极;宁县刚开始大量采摘,果商积极性不高;镇原县收购50%左右,收购滞后15天左右。另外,收购价格较去年也大幅下滑,截至10月26日,庆阳苹果(红富士80#二级以上)收购均价5.73元/公斤,同比下降18.1%。
 
  山东省栖霞收购三分之一以上,较去年略慢,客商采购的积极性较高,但是好货数量不多,预计后期优质果的价格会略涨。10月26日,栖霞苹果(红富士80#二级以上)收购价格6元/公斤,较开园价上涨3.3%,同比下降10.0%;招远收购进度偏慢,招远苹果(红富士80#二级以上)收购价格5.6元/公斤,同比下降4.9%。威海收购进度慢,客商采购不理想,目前已经开始入库,果农入库比较多。
 
  山西省由于受雨水的影响,采收时间推迟,不同产区收购进度不同,收购价格下降幅度较大。运城市临猗、万荣受到的影响较大,截至10月26日,临猗苹果(红富士80#二级以上)收购价格3.8元/公斤左右,同比下降24.0%,目前以销售电商为主;万荣苹果(红富士80#二级以上)收购价格4.30元/公斤左右,同比下降14.0%。芮城苹果(红富士80#二级以上)收购价格6.4元/公斤左右,同比下降6.3%,客商收购不积极,处于观望状态。临汾市吉县收购进度与去年持平,客商积极性不高,与去年反差较大,目前收购价格(红富士75#起步)5元/公斤左右,同比下降7.4%,苹果已陆续入库,果农入库较多,由于好果少,预计后期好果价格略涨,但涨幅不大,残次果价格略降。
 
  河南省收购较去年延后一周左右,灵宝收购10%左右,三门峡陕州区收购25%左右,基本与去年持平,客商采购积极,截至10月26日,河南省苹果收购均价5.10元/公斤,新产季苹果价格相对平稳,果农顺价销售,预计后期价格平稳。
 
  中国果品流通协会
 
  2021年10月26日 
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