一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检茶叶及相关制品样品53批次，不合格样品2批次；抽检炒货食品及坚果制品样品31批次，不合格样品5批次；抽检蔬菜制品样品78批次，不合格样品5批次；抽检调味品样品54批次，不合格样品4批次；抽检糖果制品样品32批次，不合格样品2批次；抽检水果制品样品68批次，不合格样品3批次。
二、不合格样品产品情况
（一）巴马桂星特产店销售的标称“南宁市长寿奥秘食品厂”生产的“火麻茶（代用茶）”样品（商标：长寿奥秘，生产日期/批号：2018-04-27，规格：1.8克×20包/盒），铅（以pb计）检出值为15.3mg/kg，标准规定检出值≤2.0mg/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（二）桂林山水缘食品有限公司生产的“罗汉果茶”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-08-10，规格：/），铅（以pb计）检出值为3.4mg/kg，标准规定检出值为≤2.0mg/kg。检验机构为梧州市食品药品检验所。
（三）东兴市怡诚食品开发有限公司销售的标称“东兴市怡诚食品开发有限公司”生产的“优品夏威夷果仁”样品（商标：怡祥牌及图形商标，生产日期/批号：2018-07-03，规格：散装称重），霉菌检出值为310cfu/g，标准规定检出值为≤25cfu/g；“优品腰果”样品（商标：怡祥牌及图形商标，生产日期/批号：2018-07-03，规格：散装称重），霉菌检出值为40cfu/g，标准规定检出值为≤25cfu/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（四）龙州冠辉糖果批零店销售的标称“广西南宁市珍惠林贸易有限公司”生产的“奶香花生”样品（商标：歆颖及图形，生产日期/批号：2018-07-13，规格：145克/袋），大肠菌群检出值为①＜10cfu/g、②＜10cfu/g、③＜10cfu/g、④57cfu/g、⑤1.9×102cfu/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10cfu/g、m=102cfu/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（五）南丹县小谭调味品店销售的标称“柳州市柳江区柳顺食品加工厂”生产的“黄金豆”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-07-23，规格：400克/袋），酸价（以脂肪计）检出值为4.0mg/g，标准规定检出值为≤3mg/g； “酥豆”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-06-17，规格：450克/袋），酸价（以脂肪计）检出值为21.8mg/g，标准规定检出值为≤3mg/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（六）巴马老兵特产店销售的标称“广西横县汇嘉食品公司”生产的“木瓜丝”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-07-26，规格：500克/罐），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.6，标准规定检出值为≤1。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（七）广西百佳华百货有限公司南宁桃源分店销售的标称“广西红心食品有限公司”生产的“香菇”样品（商标：红心及图形商标，生产日期/批号：2018-01-02，规格：250克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.18g/kg，标准规定检出值为≤0.05g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
（八）横县乡源商贸有限公司销售的标称“广西聚美乐生物科技有限公司”生产的“山野小米椒”样品（商标：果之味道及图形商标，生产日期/批号：2018-07-15，规格：300克/瓶），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.05g/kg，标准规定检出值为≤1.0g/kg；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为1.09g/kg，标准规定检出值为≤1.0g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
（九）隆安县群兴酱料加工厂销售的标称“广西隆安县那桐镇群兴酱料厂”生产的“美味果蔬（酸辣椒）”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-07-02，规格：2500克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.34g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十）巴马香香土特产总汇销售的标称“宜州区宜秀食品厂”生产的“金木瓜丝辣味”样品（商标：红通通及图形，生产日期/批号：2018-06-01，规格：500克/罐），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.2，标准规定检出值为≤1。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十一）钦州市钦北区大寺镇谢仔副食批零店销售的标称“广西南宁市家欢调味食品厂”生产的“荷茈味精（加盐味精）”样品（商标：/，生产日期/批号：2017-11-01，规格：50克×10袋/包），谷氨酸钠检出值为29.3%（m/m），标准规定检出值为≥80.0%（m/m）；“荷茈味精（加盐味精）”样品（商标：/，生产日期/批号：2017-08-02，规格：454克/袋），谷氨酸钠检出值为37.8%（m/m），标准规定检出值为≥80.0%（m/m）。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十二）灵山县檀圩镇福林副食店销售的标称“灵山县三海仙龙酱料厂”生产的“金标生抽（酿造酱油）”样品（商标：揭星及图形，生产日期/批号：2018-06-01，规格：800ml/瓶），氨基酸态氮（以氮计）检出值为0.16g/100ml，标准规定检出值为≥0.4g/100ml。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十三）梧州市万秀区丰之源副食店销售的标称“梧州市顺达食品有限公司”生产的“顺达牌白米醋”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-07-12，规格：398ml/袋），总酸（以乙酸计）检出值为1.83g/100ml，标准规定检出值为≥2.50g/100ml。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十四）广西鼎丰城百货商贸有限公司柳城分公司销售的标称“广西桂林市阳朔鸿仁食品有限公司”生产的“清香姜糖”样品（商标：鸿仁及图形商标，生产日期/批号：2018-06-19，规格：100克/袋），大肠菌群检出值为①＜10cfu/g、②＜10cfu/g、③1.3×102cfu/g、④＜10cfu/g、⑤＜10cfu/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10cfu/g、m=102cfu/g；“浓香姜糖”样品（商标：鸿仁及图形商标，生产日期/批号：2018-06-19，规格：100克/袋），大肠菌群检出值为①25cfu/g、②13cfu/g、③＜10cfu/g、④51cfu/g、⑤＜10cfu/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10cfu/g、m=102cfu/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十五）广西南百超市有限公司桂平分公司销售的标称“广西南宁琴华贸易有限公司江南分公司”生产的“甜榄”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-04-21，规格：250g/瓶），二氧化硫残留量检出值为2.86g/kg，标准规定检出值为≤0.35g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（十六）南宁市大麦百货商行销售的标称“广西仙珠食品有限公司”生产的“珍珠桂圆肉”样品（商标：仙珠及图形商标，生产日期/批号：2018-07-24，规格：250克/罐），二氧化硫残留量检出值为0.13g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（十七）凤山县朝阳超市锦绣店销售的标称“平乐县七星桥食品有限公司”生产的“番薯仔”样品（商标：七星桥及图形商标，生产日期/批号：2018-04-25，规格：238克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.57g/kg，标准规定检出值为≤0.35g/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
特此通告。
附件：1. 
本次检验项目
本次检验项目 2. 
茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息
茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息 3. 炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息 4. 蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
蔬菜制品监督抽检不合格产品信息 5. 调味品监督抽检不合格产品信息
调味品监督抽检不合格产品信息 6. 糖果制品监督抽检不合格产品信息
糖果制品监督抽检不合格产品信息 7. 水果制品监督抽检不合格产品信息
水果制品监督抽检不合格产品信息 8. 茶叶及相关制品监督抽检合格产品信息
茶叶及相关制品监督抽检合格产品信息 9. 炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息
炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息 10. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息
蔬菜制品监督抽检合格产品信息 11. 调味品监督抽检合格产品信息
调味品监督抽检合格产品信息 12. 糖果制品监督抽检合格产品信息
糖果制品监督抽检合格产品信息 13. 水果制品监督抽检合格产品信息
水果制品监督抽检合格产品信息 14. 部分检验项目说明
部分检验项目说明 广西壮族自治区市场监督管理局
2018年11月16日
