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健康饮食

常吃葡萄好处多 保护肝脏、降低转氨酶含量

核心提示:葡萄富含葡萄糖及多种维生素,保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。法国《处方》杂志为我们盘点了吃葡萄的一些健康益处。葡萄富含葡萄糖及多种维生素,......

芦荟含有致癌物质 食用需谨慎

核心提示:芦荟是比较典型的多肉植物,全世界共有数百种之多,但除了少数用于园艺景观,大多数芦荟不为人知。古时候芦荟主要是作为传统药物,上世纪末随着经济发展,保健食品产业兴起,芦荟开始大量进入食品、保健食......

海带的五个好伙伴

核心提示:海带又名江白菜,是一种生长在海底岩石的藻类,其营养价值较高,同时也具有一定的药用价值,被誉为“长寿菜”。海带风味独特,吃法很多,可凉拌、清炒、煲汤,和有些食材搭配后可营养互补,让滋补功效加倍......

哪些人最该吃鸡蛋

核心提示:鸡蛋是优质蛋白质的来源,蛋白质含量在左右,脂肪含量为~,碳水化合物含量低,富含多种微量元素。蛋黄是蛋类中维生素和矿物质主要集中的部位,并且富含磷脂和胆碱,对健康十分有益。《中国居民膳食指南(......

骨折喝骨头汤有用吗

核心提示:民间常有“吃哪补哪”的说法,很多人都认为喝骨头汤补钙,真的有这么好的效果吗?北京中医医院延庆医院骨科主任医师金合指出,这是一种不值得提倡的补钙方法。骨折病人多喝骨头汤非但不能促进早期骨折的愈......

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