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如何清除农药残留
核心提示：因有机磷类杀虫剂在碱性环境下分解迅速，此方法可有效去除有机磷类农药残留。方法是：先将蔬菜水果表面冲洗干净，在碱水中浸泡～分钟，然后用清水冲洗～遍。碱水浸泡法因有机磷类杀虫剂在碱性环境下分解迅......
天热少买散装蛋
核心提示：散装鸡蛋方便实惠，受到不少人青睐。然而，在炎热的天气里，建议大家少买这类鸡蛋，以免带来食品安全风险。散装鸡蛋方便实惠，受到不少人青睐。然而，在炎热的天气里，建议大家少买这类鸡蛋，以免带来食品......
什么时候最该吃肉
核心提示：肉在不同人的餐桌上，带给人的感觉和联想是不同的。有人看到肉就唾液分泌加速，恨不得马上大快朵颐；有人则想到鼓起的肚腩、升高的血脂、致癌的恐惧，不敢动筷子；有些老年人，更是怕加重慢性病而戒肉食素......
脂肪肝患者要挑食
核心提示：挑食对一般人来说，不是个好习惯。可对患有脂肪肝的人来说，主动“挑食”，才能更好地保持健康。中山大学公共卫生学院营养学系副主任冯翔告诉《生命时报》记者，脂肪肝患者既要控制热量的摄入，也要保持营......
肝硬化最怕大肉和窝头
核心提示：张先生一直对东北的烤串很向往，所以来到哈尔滨的第一站他就和同学相约“撸串儿”。吃了三十多个肉串后，张先生的胃开始感觉不适，以为是消化不良，就吃了两粒促消化药。两个小时后，张先生开始呕血，这才......
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