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变绿的黄豆芽不影响食用
核心提示：黄豆芽变绿是正常反应，并不影响食用。如果黄豆芽在长时间的阳光照射下都没有变绿的话，那就可能有问题了。金灿灿的如意菜黄豆芽，是当今天然健康食物的引领风骚者之一。黄豆芽有清热利湿、消肿除痹、祛黑......
怎么吃猪肉更安全
核心提示：月份以来，我国先后发生起“非洲猪瘟”疫情，目前疫区内的猪已全部扑杀，疫情得到有效控制，但仍有很多人不敢吃猪肉。针对公众的疑虑，《生命时报》记者特邀专家对此进行权威解读。月份以来，我国先后发生......
甜食吃多了易长痘
核心提示：冰激凌、糕点、巧克力……这些食物让不少人尤其女性朋友“欲罢不能”。殊不知，大快朵颐的同时，甜食也会让你更容易长痘。冰激凌、糕点、巧克力这些食物让不少人尤其女性朋友欲罢不能。殊不知，大快朵颐的......
“黑木耳打农药”是谣言
核心提示：近日，部分网络媒体传播了以“利益驱使，黑木耳生长过程竟然全程打农药”为内容的视频，引起食用菌行业和社会的质疑。经我会组织有关专家对视频内容进行鉴定，认为该视频拍摄单位、时间及地点不明，“摆拍......
酱油为啥这么鲜
核心提示：酱油是中国人餐桌上不可或缺的调味品。无论是老抽、生抽、海鲜酱油、刺身酱油还是普通酱油，在烹调中都能发挥“画龙点睛”的作用。酱油以咸鲜为主，那么其中的鲜味是从哪里来的呢？酱油是中国人餐桌上不可......
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