好好吃饭胜过任何保健食品
核心提示：很多老年人热衷购买保健食品，觉得吃了能更健康。营养专家提示，任何保健食品都不如好好吃饭。
很多老年人热衷购买保健食品，觉得吃了能更健康。营养专家提示，任何保健食品都不如好好吃饭。
范志红是国内知名的营养学家，她的饮食清单很简单：一日三餐，正常吃饭。因为食物中的营养成分比保健食品要丰富得多。而且，吃饭吃菜时，这些营养成分是相互配合平衡的，安全性比吃保健食品更高。
各种科学研究一次又一次证明：提取出来的某种维生素或保健成分，并不能实现吃天然食物、吃健康饮食所能带来的长期好处。而且，单一的营养或保健成分摄入过多，就可能会产生各种副作用，也就是说，保健食品根本代替不了正常饮食。单吃维生素c，还不如多吃点水果蔬菜，道理就是这么简单。
只要保持正常的饮食，不挑食，均衡摄取营养，就不需要保健食品。但是，如果你因为工作原因，每天饮食不规律，饥一顿饱一顿，或者你是一个素食主义者，没办法获取肉食中的营养，再或者你是一位孕妇或者哺乳期的妈妈，那么，你就需要适当补充一些保健食品。
不爱吃五谷杂粮的人，可以吃点维生素b族来帮助补充一些营养。很久没吃蔬菜水果的人，或是根本不爱吃蔬菜水果的人，也可以吃点维生素c。不爱喝牛奶，或是很久没喝牛奶的人，可以吃一点钙片。但是，这些保健食品只能在短时间内弥补身体里的营养供应不足，不能代替健康饮食的长期好处。所以，挑食是不对的，别指望保健食品代替吃饭。
此外，补品也不能随便吃。不管人参也好，蜂王浆也好，阿胶也好，中药膏方也好，都要请专业医生评估了你的身体状况后，再在医生的建议下适当服用。每个人的体质和身体状况不同，别人吃得很好的方子或补品，你吃了不一定好，说不定还会对身体造成负面影响。
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