一、总体抽检情况
餐饮食品44批次、茶叶及其相关制品1批次、炒货食品及坚果制品1批次、淀粉及淀粉制品2批次、方便食品3批次、蜂产品1批次、酒类2批次、肉制品2批次、乳制品1批次、食用农产品42批次、食用油、油脂及其制品8批次、水果制品11批次、蔬菜制品6批次、速冻食品1批次、糖果制品1批次、调味品8批次。其中检出1批次水果制品不合格，1批次方便食品不合格。
二、不合格产品情况
（一）西宁大十字百货商店有限公司大众店销售的甘肃顶呱呱食品有限公司生产的甘草杏（蜜饯类）微生物指标不合格，菌落总数5次检出值分别为27000 cfu/g、 28000 cfu/g，17000 cfu/g、24000 cfu/g、18000 cfu/g，不符合国家标准规定n=5，c=2，m=1000，m=10000cfu/g的菌落总数5次检测结果均不得超过104cfu/g且至少3次检测结果不得超过103cfu/g。检验机构为：甘肃中商食品质量检验检测有限公司。
（二）大通县华泰大润发超市经销的炭烧板筋，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的值为0.42g/kg，标准规定为不得检出，检验机构为：甘肃中商食品质量检验检测有限公司。
特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请及时拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
特此通告。
附件：1、 
本次检验项目
本次检验项目 2、 
餐饮食品抽检监测产品合格信息
餐饮食品抽检监测产品合格信息 3、 茶叶及其相关制品抽检监测产品合格信息
茶叶及其相关制品抽检监测产品合格信息 4、 炒货食品及坚果制品抽检监测产品合格信息
炒货食品及坚果制品抽检监测产品合格信息 5、 淀粉及其淀粉制品抽检监测产品合格信息
淀粉及其淀粉制品抽检监测产品合格信息 6、 方便食品抽检监测产品合格信息
方便食品抽检监测产品合格信息 7、 方便食品抽检监测产品不合格信息
方便食品抽检监测产品不合格信息 8、 蜂产品抽检监测产品合格信息
蜂产品抽检监测产品合格信息 9、 酒类抽检监测产品合格信息
酒类抽检监测产品合格信息 10、 肉制品抽检监测产品合格信息
肉制品抽检监测产品合格信息 11、 乳制品抽检监测产品合格信息
乳制品抽检监测产品合格信息 12、 食用农产品抽检监测产品合格信息
食用农产品抽检监测产品合格信息 13、 食用油、油脂及其制品抽检监测产品合格信息
食用油、油脂及其制品抽检监测产品合格信息 14、 蔬菜制品抽检监测产品合格信息
蔬菜制品抽检监测产品合格信息 15、 水果制品抽检监测产品合格信息
水果制品抽检监测产品合格信息 16、 水果制品抽检监测产品不合格信息
水果制品抽检监测产品不合格信息 17、 速冻食品抽检监测产品合格信息
速冻食品抽检监测产品合格信息 18、 糖果制品抽检监测产品合格信息
糖果制品抽检监测产品合格信息 19、 调味品抽检监测产品合格信息
调味品抽检监测产品合格信息 20、 部分检验项目说明
部分检验项目说明 青海省食品药品监督管理局
2018年8月8日
