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万江食材配送价格表 2018-03-15

文章出处：餐饮公司分类：行业资讯发表时间：2018-3-15

叶菜类
绿豆芽	1.10	黄豆芽	1.10	猪血	1.10	包菜	1.10	大白菜	1.50	生菜	1.40
芥菜	1.80	菠菜	2.50	油麦菜	1.10	紫薯	2.70	上海青	1.20	小白菜	2.00
娃娃菜	2.20	小芥菜	1.90	枸杞叶	3.80	西洋菜	1.40	水白菜	1.20	长白菜	1.60
瓜果类
苦瓜	2.70	青瓜	3.10	蒲瓜	4.10	冬瓜	1.90	水丝瓜	5.30	云南小瓜	3.40
小青瓜	4.00	老南瓜	2.50	茄瓜	3.10	木瓜	1.30	西芹	1.80	茄瓜	2.30
佛手瓜	2.00	地瓜	2.10	去皮老南瓜	3.50	葫瓜	2.30	西兰花	4.10	黄瓜	2.20
蔬菜类
玉米粒	3.80	去皮马蹄	6.30	娃娃菜头	1.70	白萝卜	1.30	香芹	2.50	玉米棒	4.50
蒜心	3.40	莲藕	2.90	红萝卜	1.80	沙葛	2.00	四季豆	4.80	荷兰豆	5.30
西芹	1.90	香芋	4.80	鲜淮山	4.80	湖南尖椒	3.80	去皮青笋	1.40	青椒	2.30
长豆角	5.00	大个土豆	2.00	青笋	1.30	西兰花	2.40	蒜苗	1.40	小芋仔	2.30
韭菜	1.30	红薯	3.00	荷兰土豆	2.00	西红柿	1.30	松花	3.80	花菜	2.50
圆椒	2.50	土豆	1.90	去皮土豆	1.70	红洋葱	1.90	韭黄	4.30	洋葱	1.60
红蒜苗	1.50	尖椒	2.20	茼蒿	3.80	去皮红薯	2.50	大葱	3.30	甜玉米棒	5.10
铁棍山药	8.30	去皮芥兰头	1.70	紫耶菜	3.80	豆苗	5.30	芥兰	2.00	秋葵	14.30
食用菌
鲜香菇	6.30	金针菇	4.00	菇头	2.80	鸡腿菇	4.20	去头鲜香菇	6.80	平菇	6.30
葱姜类
蒜米	2.70	姜	3.90	红椒	4.00	小米椒	7.20	蒜头	4.20	葱	1.40
豆制品
豆腐	4.50	油豆腐泡	5.00	油豆腐	5.00	大板豆腐	5.00	老豆腐	2.00	香干	2.50
腌菜类
海带丝	1.60	绿海带丝	2.80	酸菜	1.80	鲜木耳	2.80	酸豆角	3.30	绿海带结	2.80
无叶酸菜	3.30	绿海带片	2.60	酸笋	3.30	有叶酸菜	1.80	黄叶酸菜	2.30	酸笋丝	3.20
新鲜猪肉
后腿肉	10.00	五花肉	11.00	头骨	4.50	瘦肉末	12.50	大骨	11.80	瘦肉丝	12.50
排骨	18.50	上腿肉	9.80	猪手	13.00	猪舌头	14.00	瘦肉	12.00	后腿肉片	10.00
带耳猪头皮	9.20	正五花肉	12.50	正龙骨	14.00	猪肝	9.00	猪板油	6.00	龙骨	13.50
三鸟类
干水光鸡	9.10	光鸭	7.30	干水光鸭	8.30	光鸡	8.10	老鸡	11.80	鲜鸡肾	13.80
干水番鸭	11.80	干水三黄鸡	12.80	广西土鸡	11.80	干水乌鸡	11.80	土鸡	11.80	公鸡	20.80
湛江土鸡	12.80	湖南土鸡	11.80	鲜鸭肾	12.80	文昌鸡	15.30	鸭血	2.30	鲜鸡杂	13.80
家禽类
干水牛腩	30.00	牛腩	30.00	鱼饼	14.00	干水牛肉	37.00	鲜肉丸	10.00	牛肉	37.00
鲜鱼丸	16.00	羊肉	36.00	羊排	36.00	糯米鸡	3.00	牛排骨	26.00	干水老鹅	19.50
淡水鱼类
鲢鱼	5.60	鲢鱼尾	6.10	草鱼	8.30	大头鱼	6.80	鲩鱼	9.30	大头鱼鱼头	9.30
大头鱼尾	6.50	鲫鱼	13.80	鲶鱼	12.80	鲢鱼块	5.60	大鱼头	14.80	白鲢鱼	5.60
海鲜海鱼类
大麻虾	50.00	鲜鱿鱼筒	30.00	麻虾	48.00	田鸡	26.00	桂花鱼	45.00	鲈鱼	18.00
河虾	26.00	冰鲜麻虾	23.30	鱿鱼筒	12.60	花甲	27.00	多宝鱼	27.00	红杉鱼	12.00
卤味类
烧鸭	7.60	一级烧鸭	8.30	卤水鸭	8.80	盐焗鸡	10.80	熟猪耳朵	12.80	一级卤猪耳朵	18.80
卤猪头皮	8.80	手撕鸡	11.80	卤猪耳	18.80	火腩	25.80	烧鹅	28.80	烧鸡	30.80
腊味类
湖南二刀腊肉	16.30	咸鱼	14.50	小鱼干	13.50	广东腊肉	18.00	腊鸭腿	7.20	腊肠	9.00
腊鱼	8.20	湖南腊肉	18.00	酱板鸭	8.50	腊肉	10.00	广东腊肠	9.00	湖南腊肠	11.50
冻品类
冻鸡腿	7.70	冻排骨	10.00	冻鸡翅	11.20	腊肠	9.50	小东华火腿	9.90	大凤爪	11.80
冻鸭翅根	4.80	热狗肠	7.50	冻鱼丸	7.00	冻鸭肠	6.40	半边鸭	5.00	冻鸡边腿	5.30
冻老鸡	8.40	玉米虾排	13.30	冻白条鸭	6.10	去头池鱼	5.30	三文治火腿	4.20	香菇肉丸	7.00
冻猪肉丸	7.50	冻排骨粒	10.00	冻鸡胸肉	7.30	冻鸡全翅	12.10	蛋饺	10.00	面筋	10.50

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