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健康饮食

冬日餐桌上不可错过的几种山东特产

核心提示:随着冬天的到来,有几样山东特产自带着一股“热”气儿登上了人们的餐桌,在众多美食中站到了位,成为颇受欢迎的主角儿,为寒冷的的冬日也增添了几分温暖。今天,食品伙伴网就带领小伙伴们来盘点一下,看看......

果干加坚果,有助降血糖

核心提示:很多人认为,水果干和坚果不适合当零食,尤其是对想控制血糖以及能量摄入的人来说,把水果做成水果干后,糖分大大提高,甜味变得浓郁,果干太甜,坚果油脂多,大家望而却步。中国农业大学食品科学与营养工......

吃花粉要不要破壁?

核心提示:对于爱吃花粉的人,有个概念一定不陌生,那就是“破壁”。为什么要吃破壁花粉呢?商家的说法是,这样营养吸收更好。那么到底好不好?好多少呢?花粉是一种很特别的食物,因为来自美丽的花朵,人们给它赋予......

餐桌上不能少了藻

核心提示:跟绿叶菜、菌类、薯类相比,海带、紫菜、裙带菜等藻类蔬菜往往容易被忽略。其实,海中蔬菜也有独特的营养优势,餐桌上最好不要缺了它们。跟绿叶菜、菌类、薯类相比,海带、紫菜、裙带菜等藻类蔬菜往往容易......

食品安全中存在的问题与对策建议

核心提示:保障食品安全是建设健康中国、增进人民福祉的重要内容,是以人民为中心发展思想的具体体现。党的十九大报告中明确提出,实施食品安全战略,让人民吃得放心。目前,我国仍处于食品安全风险隐患凸显和食品安......

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