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健康饮食

四招减少亚硝酸盐

核心提示:亚硝酸盐是公认的致癌物,要想减少摄入,应做到这四点。亚硝酸盐是公认的致癌物,要想减少摄入,应做到:保持均衡饮食,蔬菜水果变着花样吃,避免长期只吃少数几种食物。少吃隔夜菜,其容易被细菌污染,使......

连医生都恐慌,误吞枣核有没有那么严重

核心提示:最近,北京协和医院妇产科主任医师谭先杰教授因写了“误吞枣核之后”的心路历程而霸屏。虽说这枚让他魂系梦萦的枣核最终顺利地排出了体外,但也勾起了大家的好奇心,误吞的枣核究竟会造成什么危害,以至于......

家常菜中的补铁高手

核心提示:缺铁会贫血,容易面色苍白、头晕乏力,这是很多人对缺铁的认识。其实,缺铁还会引起食欲不振、免疫力和抗病力下降,儿童缺铁容易导致生长发育缓慢、注意力和学习力下降、记忆力和智力受损,成人缺铁则容易......

冷冻食品,挑冰霜少的

核心提示:冷冻食品食用方便,深受不少人喜爱。细心的消费者可能会发现,有些冷冻食品表面结有比较厚的冰霜,甚至有些透过产品包装还能看到明显的冰块,这种产品能选吗?冷冻食品食用方便,深受不少人喜爱。细心的消......

肥猪肉“逆袭”,也别急着大快朵颐

核心提示:一直以来,害怕长胖的人们都对肥猪肉唯恐避之不及。但是近日,一条有关肥猪肉当选“十大最富营养食物”的消息却让为肥胖“代言”多年的肥猪肉成功逆袭。此消息一出,网友就“炸开了锅”。肥猪肉真的这么有......

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