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健康饮食

春笋虽美不易消化,不宜和哪些食物一起食用?

核心提示:春笋之所以受人喜爱,它含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙磷铁等人体必需的营养成分和微量元素,是高蛋白低脂肪低淀粉多粗纤维素的营养美食。问:春笋到底有哪些营养价值?答:春笋之所以受人喜爱,它......

巧选购坚果 避开过氧化值超标

核心提示:选择在保质期内的商品:消费者在选购坚果、炒货食品时,应注意产品的标签标识,特别是包装袋上的保质期和生产日期。选购在保质期内的食品,减少坚果中油脂被氧化的可能性。()食品小常识:小坚果里蕴藏大......

春季养肝多吃绿蔬和枸杞

核心提示:肝脏就像人体内部的“化工厂”,承担着排毒的重要责任。对于各种食物,肝脏照单全收,经过吸收、转化,排除毒素,肝脏就像一个排毒器。肝脏虽是排毒器官,但却是很脆弱的,所以我们要在平时就做好养肝护肝......

有些人要少吃韭菜

核心提示:“正月葱,二月韭”,每年农历二三月,便到了吃韭菜的黄金时节。本期,《生命时报》特邀东南大学中大医院中医内科副主任医师张荣春指导大家健康吃韭菜。正月葱,二月韭,每年农历二三月,便到了吃韭菜的黄......

学好这五招可辨别肉制品优劣

核心提示:月日,沈阳市公安局举办“·维权警察在行动”暨“创建食品安全城市打造最优发展环境”主题宣传活动。月日,沈阳市公安局举办维权警察在行动暨创建食品安全城市打造最优发展环境主题宣传活动。沈阳警方在现......

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