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吃鱼后头晕、恶心 小心“组胺中毒”
核心提示：味道鲜美的鱼肉让很多人垂涎三尺，但在食物中毒的诸多案例中，因食用鱼类食品而导致中毒的案例屡见报端，其中，“组胺中毒”者更是为数不少。味道鲜美的鱼肉让很多人垂涎三尺，但在食物中毒的诸多案例中，......
春天养生吃点啥 营养专家：吃肉不如吃豆
核心提示：在所有植物性食物中，只有黄豆的高蛋白可与动物性食物相媲美，其蛋白质含量高达～，所以黄豆被誉为“田中之肉”“植物蛋白之王”及“绿色牛奶”。在所有植物性食物中，只有黄豆的高蛋白可与动物性食物相媲......
喝醋不能软化血管
核心提示：食醋是家家厨房中必备的调味品，它可以增进食欲、促进胃酸分泌，有助于减少盐的摄入量，降低罹患高血压等心脑血管疾病的风险。食醋还能使食物中水溶性维生素的化学结构更稳定，使其不易因烹煮而遭到分解，......
健康吃蔬菜三字经
核心提示：“顿顿有蔬菜”的饮食观念已经深入人心，我有个健康吃蔬菜的三字经想跟大家分享。顿顿有蔬菜的饮食观念已经深入人心，我有个健康吃蔬菜的三字经想跟大家分享：要花心，不同种类的蔬菜营养价值各有千秋，每......
水产品每天别超一两半
核心提示：水产品是优质蛋白质的好来源，富含有利于健康的脂肪酸。因此，不少人觉得多吃点水产品没有问题，其实不然。水产品是优质蛋白质的好来源，富含有利于健康的脂肪酸。因此，不少人觉得多吃点水产品没有问题，......
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