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信息源系统 评估与事故级别核定
信息源系统 信息源系统的功能是负责收集、储存、更新和补充预警系统所需要的所有数据和信息，其实质就是信息数据库。信息源系统的输人端是监测、统计得到的有关预警的数据和信息。信息源系统的输出端是可供提取的有效的数据和信息。信息源系统是食品......
开展危害溯源调查 应急与生活物资保障措施
开展危害溯源调查 食品安全事故危害调在的主要内容包括: (1)是否符合食品安全法律、法规或标准的要求: (2)是否含有非食品用原辅料、添加非食品用化学物质或者将非食品当作食品; (3)主要消费人群的构成及比例......
信息的交流 应急医疗救护和事故调查处理措施
信息的交流 根据事故进程和事态发展评估，充分做好与媒体的信息交流与互动，既能通过媒体及时发布政府的权威信息，同时也能通过媒体及时了解与掌握来自社会和公众的线索与信息，有利于政府根据存在的问题和社会公众的诉求，及时调整处置和信息传播策......
分级启动响应 应对处置
分级启动响应 根据食品安全事故的级别启动相应级别的应急响应与预案，应急处置措施根据事故的级别选取和调整。启动全国范围内成者跨省、自治区、直辖市范围的全国食品安全事故应急预案，由国务院卫生行政部门报国务院批准后实施:启动省级食品安全事......
指标和指数的说明食品安全风险分析方法
指标和指数的说明......
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