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粮油类验收标准 蔬菜配送公司建立资料记录和文件保存
粮油类验收标准 米的粒形:米粒形均匀、整齐、重量大没有碎米和爆腰米的品质较好，相反则差；（碎米是指米的体积在整粒的2/3以下的米；爆腰米为米粒上有裂纹的米，易碎、品味较差）；清水清洗三遍后蒸制 米的腹白:米粒上呈乳白色的部分......
食品安全应急管理面临的挑战 食品安全应急管理发展战略
食品安全应急管理面临的挑战 食品安全事件频繁发生的事实表明，食品安全问题并没有因为经济发展和社会进步而得到完全解决。传统性食品安全事件继续发生，新的非传统性食品安全事件不断出现。中国处于改革开放、经济高速发展的阶段，在食品安全方面既......
理性食品安全 食物中毒事件
理性食品安全 理性食品安全(ReasonableFoodSafety)指的是用理性或科学的观点去看待或理解、认识食品安全。食品中不可能绝对不含任何有害物质，食品中也不存在零风险，但是食品的安全度(不是100%)是可以接受的，因为食品......
蔬菜配送运输成本核算程序 食材配送装卸搬运
蔬菜配送运输成本核算程序 成本核算程序： 运输成本的核算程序，可归纳为以下8个方面。 A.明确运输（物流）范围 B.确定物流功能范围 C.审核原始记录 D.确定运输成本核算对象 E.确......
蔬菜配送公司运输成本的概念 蔬菜配送公司运输成本的计算方法及成本的宏观分析
蔬菜配送公司运输成本的概念 运输成本是指以货币的形式来反映完成一定运输工作量的全部耗费。主要包括： ①运输生产过程中所消耗的燃料、润滑料、轮胎等费用； ②支付公路管理单位的养路费； ③固定资产的折旧......
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