一、总体抽检情况：
抽检调味品4批次、豆制品2批次、方便食品1批次、酒类2批次、粮食加工品2批次、乳制品2批次、蔬菜制品1批次、食用农产品95批次、肉制品1批次；其中检出1批次肉制品不合格。
二、不合格产品情况：
青海惠客家连锁超市有限公司销售标称青海百德食品有限公司生产的牦牛肉干（香辣味），菌落总数5次检出值分别为1.5×105cfu/g,5.6×104cfu/g,2.8×104cfu/g,4.6×104cfu/g,3.7×104cfu/g，标准规定为菌落总数5次检测结果均不得超过105cfu/g且至少3次检测结果不超过104cfu/g，检验机构为：青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
对上述抽检发现的不合格产品，省食品药品监督管理局已要求相关市、州食品药品监督管理局（市场监督管理局）及时对不合格食品及其生产经营者依法进行查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请及时拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
特此通告
附件1. 
本次检验项目
本次检验项目 2. 
调味品监督抽检产品合格信息
调味品监督抽检产品合格信息 3. 豆制品监督抽检产品合格信息
豆制品监督抽检产品合格信息 4. 方便食品监督抽检产品合格信息
方便食品监督抽检产品合格信息 5. 酒类监督抽检产品合格信息
酒类监督抽检产品合格信息 6. 粮食加工品监督抽检产品合格信息
粮食加工品监督抽检产品合格信息 7. 乳制品监督抽检产品合格信息
乳制品监督抽检产品合格信息 8. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息
蔬菜制品监督抽检合格产品信息 9. 食用农产品监督抽检产品合格信息
食用农产品监督抽检产品合格信息 10. 肉制品监督抽检产品不合格信息
肉制品监督抽检产品不合格信息 11. 关于部分检测项目的说明
关于部分检测项目的说明 青海省食品药品监督管理局
2018年04月25日
