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信息发布的原则与内容 开展流行病学调查，排查、确定事故原因
信息发布的原则与内容 食品安全事故发生后，应根据《食品安全法》和有关法律法规的规定，遵循“及时主动、准确引导、互通有无、善用媒体、切实有效”的原则，进行食品安全信息的发布和宣传。通过各种形式和集道，及时、主动......
有机氯农药 HACCP体系的宏观管理及评价准则
有机氯农药 我国过去常用的有机氯杀虫剂多数为六六六和DDT,还有少量的麦杀芬、氯丹和七氯等。六六六(Benzenchexachloride,BHC)和DDT(Dichloro-di-phenyl-trchoroethane)是广谱、......
医疗救治与应急队伍保障 非典型性肺炎因子
医疗救治与应急队伍保障 医疗教治体系功能完善、反应灵敏、运转协调，确保在食品安全事故造成人员伤害时能够第时间启动医疗教治。有一支具备快速应对能力和技术水平置提供技术与人才保障。的专家队低为食品安全事故核实级别核定、隐患预督及应急响应......
化学和物理性危害特征值的划分HACCP在浓缩苹果清汁生产中的应用
......
食品中经验式的应用在半干水分食品(ntemediale Moisture Fods
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